Khám phá miền Trung

Các quán ăn ngon Đà Nẵng – Hương vị ẩm thực đất Việt

Thành phố Đà Nẵng không chỉ nổi danh với các địa điểm du lịch đẹp say đắm lòng người. Tại Đà Nẵng ngoài những bãi biển xanh cát trắng trải dài tít tắp, những rặng dừa mênh mông tô điểm cho bầu trời trong xanh…Mà nơi đây còn được khách du lịch biết đến là thiên đường của những món ăn ngon mang đậm nét tinh túy của hồn quê đất Việt. Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn các quán ăn ngon Đà Nẵng mà khi ăn một lần rồi bạn sẽ không thể nhầm lẫn với hương vị ở bất cứ đâu. Nếu có dịp đến Đà Nẵng, bạn đừng quên ghé và thưởng thức những món ăn ngon tại đây nhé!

Đà Nẵng vẫn thơ mộng và dịu dàng như thế qua thời gian
Đà Nẵng vẫn thơ mộng và dịu dàng như thế qua thời gian 

Nem lụi, bánh xèo – Ăn là ghiền

Nhắc đến bánh xèo, nem lụi là người ta nghĩ ngay đến miền Trung. Ở Đà Nẵng, nón ăn này là một biểu tượng mà bất kể khách du lịch trong hay ngoài nước, người dân bản địa đều yêu thích. Làm sao chúng ta có thể cưỡng lại món bánh xèo vàng ruộm, thơm giòn béo béo được nhỉ? Lại còn thêm món nem lụi nướng thơm nức mũi nữa thì còn gì tuyệt vời hơn. Khi bạn ăn kết hợp cả hai món cùng nước chấm và rau sống thì sẽ trở thành một món ngon “quên lối về” cho mà xem.

Món nem lụi, bánh xèo Đà Nẵng - ăn là ghiền
Món nem lụi, bánh xèo Đà Nẵng – ăn là ghiền

Địa chỉ quán

  • Quán Bà Dưỡng: khu 280/23 Hoàng Diệu – Hải Châu.
  • Quán Bà Nhỏ : Trưng Nữ Vương – Hải Châu.
  • Quán Cô Mười – Châu Thị Vĩnh Tế – Ngũ Hành Sơn

Mì Quảng  – Hương vị đặc trưng khó cưỡng

Nhắc đến Đà Nẵng không ai là không biết đến món Mì Quảng. Nếu như các loại bún phở khác có phần nước dùng đầy tràn gia vị, màu sắc. Thì món Mì Quảng lại trái ngược hoàn toàn. Khi ăn Mì Quảng, phần nước dùng chỉ chan xâm xấp so với mì nhưng lại thơm nồng vị cay cay khiến bạn không thể cưỡng lại sức hấp dẫn.

Món Mì Quảng được chan xâm xấp nước và ăn cùng bánh tráng, rau sống thật tuyệt vời
Món Mì Quảng được chan xâm xấp nước và ăn cùng bánh tráng, rau sống thật tuyệt vời

Mì Quảng có thể được chế biến với nhiều loại nhân như: Tôm, thịt gà, thịt heo…Mì Quảng muốn ngon phải ăn kèm cũng rau sống và những loại rau đặc trưng khác. Một món Mì Quảng đúng điệu sẽ không thể nào thiếu đi bánh đa, chén nước mắm, đậu phộng rang và vị thơm nồng của nước cốt chanh.

Địa chỉ quán

  • Mì Quảng Người Đà Nẵng: đường 2/9 – Hải Châu.
  • Mì Quảng Bà Mua: Trần Bình Trọng – Đống Đa – Lê Hồng Phong – Hải Châu.
  • Dãy Mì Quãng trên đường Lê Đình Dương – Sau Cầu Rồng.

Bánh tráng cuốn thịt heo – Món ăn dân dã đậm chất vùng miền

Đã ghé thăm Đà Nẵng, bạn đừng quên thưởng thức món bánh tráng cuốn thịt heo thơm ngon, hấp dẫn nhé. Đĩa thị heo được bày trí khéo léo cùng rau sống, rau thơm cùng nhiều loại củ quả khác sẽ làm bạn ăn hoài không thấy ngán. Đặc biệt là món mắm nêm ăn kèm mang hương vị thơm ngon đậm chất vùng quê nên sẽ mang hương vị đặc trưng mà bạn không thể thưởng thức tại nơi nào khác.

Bánh tráng cuốn thịt heo ăn cùng mắm nêm tạo nên một hương vị khó quên
Bánh tráng cuốn thịt heo ăn cùng mắm nêm tạo nên một hương vị khó quên

Địa chỉ quán

  • Quán Đại Lộc: Trưng Nữ Vương – Hải Châu.
  • Bánh Tráng thịt heo Trần:  Lê Duẩn – Duy Tân.
  • Bánh Tráng thị heo Mậu: Đỗ Thúc Tịnh – Cẩm Lệ.

Bánh kẹp – Món bánh dân dã của người Miền Trung

Quán Bánh kẹp là một trong các quán ăn ngon Đà Nẵng mà khi bạn hỏi người dân bản địa thì không ai là không biết. Nguyên liệu chế biến món Bánh kẹp có thể nói là rất đa dạng nhưng giá cả rất phải chăng mà hương vị lại đậm đà khó quên. Khi bánh được chiên bạn sẽ cảm nhận mùi thơm ngào ngạt đang lan toàn khắp quán.

Đến Đà Nẵng mà không thưởng thức món Bánh kẹp thì sẽ thật đáng tiếc
Đến Đà Nẵng mà không thưởng thức món Bánh kẹp thì sẽ thật đáng tiếc

Địa chỉ quán

  • Bánh Kẹp Hoa: Đông Giang – Sơn Trà.
  • Quán Dì Hoàng: Điện Biên Phủ – Thanh Khê.

Trên đây là thông tin về các quán ăn ngon Đà Nẵng mà chúng tôi muốn gửi đến các bạn. Còn rất nhiều những thông tin khác liên quan đến địa điểm du lịch, ẩm thực về thành phố biển Đà Nẵng đang chờ các bạn khám phá. Hãy theo dõi chúng tôi mỗi ngày để cập nhật thêm nhiều thông tin bổ ích về du lịch cho mình nhé.

Tags

Viết bình luận

avatar
  Theo dõi  
Thông báo của
Back to top button